自家焙煎コーヒー豆|販売|通販 カフェゼロサン
カフェゼロサンバナー
ほろ苦、豊富な甘味と質の高い酸味が見事に調和。複雑系の香味が魅力。新豆で販売再開
在庫少量になりました。完売後はいったん販売終了になります【完売予想時期=12月上中旬】
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(100g)
価格:570円(税込) 商品番号=no.000018 香り ○ コク △ 酸味 ○ 苦み △ 甘み ○
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(200g)
価格:1100円(税込)商品番号=no.200018 100g単価=550円 
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(300g)
価格:1620円(税込)商品番号=no.300018 100g単価=540円 
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(400g)
価格:2160円(税込)商品番号=no.400018 100g単価=530円 
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(500g)
価格:2600円(税込)商品番号=no.500018 100g単価=520円 
「同一銘柄300g1袋」の場合に限り「ネコポス1通」で発送が可能になりました。
2通発送まで対応いたします。それ以上の数量は宅急便をご利用ください。
商品代金+ネコポス送料(1通=300円)がご請求金額になります。
ルワンダ ブルボンピーベリー フルシティ(300g1袋)ネコポス1通
国旗 産地の特徴など
キャヒンダコーヒーは、ニヨンサバ・ベティー・シェバが2015年に起業した会社。キャヒンダコーヒー・ウォッシングステーションは、4つの組合(アバクンダカワンジザ、アバヒンジボロジ、ドゥファタニェ、アバコラナブシャケ)1375名の生産者のチェリーを精製している。
創業者ニヨンサバ・ベティー・シェバは、コーヒー農家の娘として生まれ育ち、教師となった。結婚して家庭を持ったベティーは、自宅の庭でコーヒー栽培を始めると、いつの日か自分のウォッシングステーションを持ってみたいと思うようになった。2015年にベティーはルワンダ政府からウォッシングステーション建設許可書を取得し、ルワンダ開発庁を介して、キャヒンダコーヒーを起業した。
2024年2月28日発送分から「2022/23」クロップで販売を再開します。
生豆調達価格が上がりましたので販売価格を見直しました(2024/02/26)
生豆 南部州ニャルグル地区ニャギソジ市キャヒンダ村
ニャギソジの零細農家
標高1800−2050メートル
生産者数1375名、粘土質土壌、年間降水量1300-1400ミリ、平均気温17-18度、
生産量1500トン、150台のアフリカンベッドを使用
品種:ブルボン種 スクリーン10/11/12/13/14 スペシャルティーグレードA
2022/23クロップ(2024年1月日本入荷豆)
  焙煎と味わいの特徴
「ほろ苦、豊富な甘味と質の高い酸味が調和」「複雑系の香味が魅力」
ほろ苦、豊富な甘味と質の高い酸味が調和。複雑系(フルーツ・バニラ・ティー・?)の香味が魅力です。余韻もおたのしみください。小粒のピーベリーですが香味の強いコーヒーといえましょう。基本的には酸味系のコーヒーになります。
焙煎度は「フルシティ」ローストです。
シティロースト 「2022/23」で2024年2月28日から販売を再開します。販売価格を見直しました(2024/02/26)
ティスティング評価 ◎=強く感じられる ○=感じられる △=少し感じられる
地図 麻袋  
100g価格が基準です 100g税込み価格=570円(税抜き:528円)
200g税込み価格=1100円(税抜き:1019円) 300g税込み価格=1620円(税抜き:1500円)
400g税込み価格=2120円(税抜き:1963円) 500g税込み価格=2600円(税抜き:2407円)
豆の状態(挽き加減について)

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