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第5位 |
ブラジル ブルボンアマレロ フルシティ(南米) |
| ほどよい苦みと甘味。上質感溢れるアマレロならではの香り。クセになるのかもしれませんね。 |
第6位 |
ルワンダ アバトゥンジ フルシティ(アフリカ) |
残念ながら、9/15発送をもって販売終了になりました。 |
第6位 |
パナマ ベルリナ シティ(中米・カリブ海) |
2008入荷の新豆です。ちょっとビターな、大人のバランス系コーヒーかも知れません。 |
第8位 |
コロンビア モンテオロ シティ(南米) |
| 極めて上質でマイルドなコロンビアコーヒー。自然な甘味を持ち、飲み口がよい。 |
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期間:2008年8月1日〜9月15日まで(18回目)2008.9.15
焙煎記録表をひっくり返し「焙煎数」の多い銘柄をあげてみました。当店は、単品コーヒーだけでなく、「おすすめセット」「毎週定期便」「店頭販売」などがあるので、正確な販売数量を集計するのが難しいのです。「焙煎数」が、おそらく実売数を反映しているかと思います。不定期になりますが、こまめに更新し、できるだけ実際の「人気」を反映できるようにしたいと考えています。
同じ銘柄でも「焙煎度」により集計は「別」にしています。今回も分散傾向は変わらず、上位3銘柄で全体の「26%」の焙煎回数です。1位でも約10%といったところですね。 |
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