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エルサルバドル　エルマドリアード　バトレス農園

 エルサルバドル　エルマドリアード シティ（焙煎豆）

エルサルバドル　エルマドリアード　シティ
購入数 袋
価格：420円（税込）焙煎豆＝100ｇ
商品番号=no.00038
エルサルバドル共和国
香り　○ コク　△ 酸味　△ 苦み　 甘み　○
販売終了
エルサルバドルはグアテマラの南、太平洋に面した九州の半分ほどの小さな国です。コーヒーは主要輸出品目でクオリティの高い良質のコーヒーを生み出すことで知られる。エルマドリアード農園から出荷されたブルボン種100％の「エルマドリアード19」は温泉郷に囲まれたサンタテレサ工場にて温泉水で丁寧に水洗されて仕上げられています。この温泉水はさまざまなミネラル成分を豊富に含んでおり、天日乾燥されたコーヒー豆は甘みを増す。やわらかな舌触り、バランスの取れたコク、さわやかな酸味。この豆の持ち味である甘み、香りを最大限に引き出すために「シティーロースト」を選びました。2003年エルサルバドル・カップ・オブ・エクセレンス入賞農園。
■生豆の写真をクリックすると拡大します。
→ローストレベル
3/25受注分を持ちまして完売です。ありがとうございました。
→豆の状態（挽き加減について）

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